“Kokkens bog om kaffe” (udgivet på Forlaget Atelier) er en rejse ind den i vidunderlige verden, der er kaffens. Her finder man en udførlig kulturhistorisk...
Man skal have en mere end blot almindelig interesse for madlavning og kogekunst (ja, man skal faktisk være feinschmecker med stort f), hvis man skal...
Det er en udstilling på Det Naturhistoriske Museum i New York, der ufrivilligt bliver rammen om en række mystiske hændelser og bestialske mord. Det er...
“Den store fuglebog” fra Aschehoug er et imponerende og billedrigt opslagsværk, der kan få enhver ornitologs hjerte til at slå dobbeltslag af glæde. Her er...